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Actualidad

   
   

Entrevista

Entrevista a Eva Minguella, directora y fundadora de EVA estudi y Directora del Máster de Diseño de Packaging de ELISAVA

Graduada en Diseño Gráfico por Llotja y diplomada en Empresariales por la Universitat de Barcelona.Empieza su trayectoria en Tandem DDB, pero en un corto periodo de tiempo ya se interesa por el packaging. Después de formarse junto a Salvatore Adduci, entra a formar parte del departamento de diseño de packaging en Morillas&Asociados como diseñadora senior. En 1997 funda EVA estudio donde sigue trabajando en packaging, identidad corporativa y comunicación. Participa activamente en ciclos y conferencias en el sector del packaging. Desde el año 1997 combina su trabajo, como profesional, con la docencia.



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A fondo

Cinco soluciones tecnológicas para evitar el desperdicio de alimentos reduciendo los defectos en envase

Por Ricardo Díaz

Gran parte de los desperdicios de alimentos vienen de fallos en el envase a lo largo de toda la cadena de producción. Si el envase es defectuoso, el producto se deshecha por falta de calidad o de seguridad alimentaria. Existen 5 tecnologías de inspección avanzada que aplicadas a procesos productivos de industrias alimentarias, en automático y a tiempo real, detectan fallos en el envase y pueden ser una solución muy eficaz contra el despilfarro de alimentos.



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Función mejorada de reciclaje para tapones de rosca de aluminio

Debido al mejoramiento en la recogida y el reciclaje en varios países europeos la tasa promedio de reciclaje de tapones de rosca de aluminio es ahora del 45%. El reciclaje de aluminio consume hasta un 95% menos de energía en comparación con su producción primaria, con la consiguiente reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. El aluminio puede reciclarse varias veces sin sufrir ninguna pérdida de calidad.





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Cuatro líneas de investigación para obtener envases más sostenibles

Los envases sostenibles se están abriendo camino. Hay numerosas líneas de investigación relacionadas con este tipo de envases. De hecho, ya forman parte de las categorías de premios de grandes certámenes en el mundo de los envases, como Starpack 2014, un reconocido certamen a nivel internacional que premia el diseño y la tecnología de los envases.







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Las etiquetas, un ingenio técnico complejo

Producir una etiqueta no consiste solo en imprimirla. Abarca una cadena de valor compleja que engloba el material por imprimir y las máquinas que sirven para aplicarlo, sean cuáles sean. “La batalla de las tecnologías de decoración” fue el título de la mesa redonda de proveedores que se reunieron en el congreso anual de la asociación internacional de la industria del etiquetado FINAT para debatir los retos y las oportunidades del sector.





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