Los productores de frutos rojos afrontan la transformación del embalaje con un horizonte libre de plásticos o en el mejor de los casos con un uso marginal del mismo. “Nos han dicho que dentro de cuatro años debemos tener plástico cero en la fruta, pero desde enero de 2023 ya es obligatorio comenzar la transición si quieres llegar a tiempo”, señala Antonio Jesús Pérez, productor de La Teja ubicada entre Rociana, Almonte y Bonares. La suya es una plantación media en la provincia de Huelva con una superficie aproximada de 22 hectáreas en las que hay 800.000 plantas de fresa (520.000 kilos) y 250.000 de frambuesas (60.000 kilos) que destina al año alrededor de 215.000 euros en embalajes. De estos, el 40% es plástico actualmente. “Tenemos un doble problema ahora mismo. Nos exigen que cambiemos del plástico al cartón al mismo tiempo que el propio plástico se encarece por los problemas de transporte y de la crisis energética. Al final estamos asumiendo un doble incremento: el plástico es más caro y la alternativa también”.
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