• Según el análisis hecho por el Packaging Cluster, el sector del envase y el embalaje se recupera y supera los niveles de facturación previos a la pandemia de la covid.
• El mercado europeo prevé un crecimiento de un 5,76% de las ventas hasta el 2026.
• Destaca la industria del plástico y la del cartón por volumen de facturación.
• Para maximizar los números previstos, el clúster detectó las principales macrotendencias del 2023, que estarán vertebradas bajo los ejes de la digitalización, la sostenibilidad y el diseño.

El Packaging Cluster, entidad de referencia del sector del packaging en Cataluña, presentaba hace unos días el estudio de cuantificación de la industria del envase y embalaje catalán y las tendencias que se entrevén para este 2023.

De la mano de Pol Marin, Project Manager del Packaging Cluster, y Àlex González, Market Analyst del Packaging Cluster, se destacó la recuperación positiva del sector del envase y el embalaje catalán sobre la facturación en tiempos de covid-19 (+4,55%) así como el aumento del número de empleados en la industria del packaging (+2.288). Pol Martin afirma que «Hay que destacar el crecimiento orgánico que está teniendo el sector del packaging catalán, el cual ya ha recuperado y, incluso, mejorado datos pre-covid».

Entre las 716 empresas cuantificadas en Cataluña, más del 30% del sector dedica su actividad al plástico y el 24,30% trabaja el ámbito del cartón, esto supone más del 50% de la cuota de mercado de la industria del packaging.

El plástico generó en 2021, una facturación de 3.169 millones de euros, un 4,63% más que el año anterior, con más de 11.000 trabajadores y una rentabilidad del 3,99%. Mientras que el cartón superó los 2.400 millones de euros de facturación, con más de 7.000 trabajadores a cargo y un 3,44% de rentabilidad.

Unos datos que demuestran la fuerza y resiliencia del tejido empresarial, donde cómo afirma Àlex González: «El sector del envase y embalaje tiene un gran peso en la economía catalana, aportando 9.749M€ que representa el 4% del PIB Autonómico”.

Las perspectivas son muy positivas en un contexto donde el mercado europeo prevé un crecimiento en número de ventas del 5,76% hasta el 2026 y el mercado español considera un aumento anual del 1,33%.

Digitalización, sostenibilidad y diseño: las tendencias del 2023

Las principales macrotendencias con las que tendrá que hacer frente el sector están relacionadas con la digitalización, la sostenibilidad y el diseño.

El e-commerce, Smart packaging, el Blockchain o el Metaverso serán las cuatro patas de la digitalización que marcarán el futuro del sector del packaging y su relación con el usuario final.

Dentro de la sostenibilidad, se tiene que considerar el nuevo marco legislativo donde recientemente se aprobó el nuevo Real Decreto de Envases y Residuos de Envases que afecta a toda la cadena.

En paralelo, el ecodiseño será clave para llegar a los objetivos de desarrollo sostenible impuestos por la Unión Europea. Un ecodiseño que tendrá que ser inclusivo para poder adaptarse a las necesidades de todos y todas, y que pueda evitar, en la medida de lo posible, el desperdicio alimentario.

IntelFoodPack: información clave del sector agroalimentario y packaging

Finalmente, además de la presentación del estudio de tendencias y la cuantificación del sector, Miguel Ángel Casquero, Co-founder & CBDO de Idiogram, pudo exponer los resultados y funciones de la plataforma IntelFoodPack 2.0. Se trata de un espacio digital inteligente ideado por el Packaging Cluster y Cluster Food+i, el Clúster Alimentario del Valle del Ebro, con el objetivo de obtener datos clave de las dos industrias, la agroalimentaria y la de packaging. Con esta herramienta automatizada, los miembros asociados a los clústeres podrán acceder a contenido filtrado según sus necesidades de actualidad y de mercado, y recibirán estos informes en su mail, sin ningún intermediario. Con toda esta inteligencia, las empresas y las entidades de la cadena de valor contarán con una herramienta más con la que podrán construir una estrategia que responda a una visión holística del panorama del envase y el embalaje.

Ya puedes conocer el estudio completo AQUÍ, además de registrarte a la plataforma IntelFoodPack para descubrir todo sobre el sector agroalimentario y de packaging.