Nueva lámina reciclable de PA/PE apta también para platos preparados. (Imagen: allvac) Actualmente, los envases de los productos alimentarios deben hacer algo más que proteger el producto en cuestión. Sin duda...
Cómo afecta y se adapta la cadena agroalimentaria, soluciones tecnológicas y casos de éxito, los temas a tratar en este encuentro AINIA reunirá a: AECOC, FECOAV, CONHOSTUR, la Unión de Consumidores...
A team of scientists from NTU Singapore and Harvard T.H. Chan School of Public Health, US, has developed a ‘smart’ food packaging material that is biodegradable, sustainable and kills microbes that are harmful to...
El Innovation Hub de AITIIP ha acogido la kick-off meeting del nuevo proyecto europeo SISTERS, que el centro tecnológico coordinará entre 2021 y 2025. Un encuentro al que han asistido...
Lidl ha logrado la certificación de Bureau Veritas sobre el sistema de gestión para minimizar el desperdicio de alimentos (SG-MDA) en todas sus tiendas y centros logísticos de España, convirtiéndose...
Un estudio realizado por el Instituto Danés de Tecnología ha demostrado que el 14% del desperdicio de alimentos de los hogares daneses proviene de las sobras de comida. Aunque éstas...
Gran distribución europea: "El desperdicio alimentario es un gran desafío" Sealed Air ha lanzado un nuevo film de la gama Cryovac® Darfresh®, una innovación más del sistema de envasado skin al...
El próximo 26 de septiembre Madrid acogerá el Save Food Meeting / IV Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario, un evento que reunirá a más de 300 profesionales...
