Transporte seguro de alimentos con la flejadora inoxidable de Mosca




Transporte seguro de alimentos con la flejadora inoxidable de Mosca

• Nueva máquina flejadora desarrollada especialmente para la industria de la alimentación
• Acero inoxidable de alta calidad que soporta condicionaes ambientales extremas.
• Cabezal de sellado lateral para mayor fiabilidad

La nueva máquina flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA de Mosca cuenta con un cabezal de sellado lateral y se ha desarrollado especialmente para la industria alimentaria. Está bien equipada para soportar condiciones ambientales extremas, tanto para funcionar a bordo de buques de navegación marítima, o en líneas de producción automáticas de alimentos. Esta flejadora fleja los paquetes que van en cajas de PVC o de poliestireno de forma fiable. La máquina flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA, como estándar, incluye el cabezal de sellado por ultrasonidos SoniXs, patentado por Mosca. El cabezal de sellado, que está montado en el lateral de la máquina, es menos susceptible a la contaminación por partículas que caen. La posición lateral del cabezal y el uso de componentes de acero inoxidable de alta calidad, cumplen con las más altas exigencias de higiene y fiabilidad a la hora de asegurar los alimentos para el transporte.


«Durante el desarrollo de la flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA, teníamos en mente las necesidades de la industria alimentaria, como la máxima higiene y la seguridad», afirma Timo Mosca, presidente de la sede central de Mosca en Alemania. «Factores como la alta fiabilidad o el uso acero inoxidable son claves en la industria de la alimentación y es por eso que Mosca ha utilizado un acero inoxidable de alta calidad en la construcción de la flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6.

«Lanzamos el modelo no inoxidable de la flejadora EVOLUTION SoniXs MS-6 al mercado en la primavera de 2016. Una de las ventajas de esta flejadora es que el cabezal de sellado por ultrasonidos está situado en lateral de la máquina y no debajo de los productos que se flejan, por lo que es menos probable que el cabezal se contamine debido a las partículas que caen, como el hielo, alimentos o el poliestireno de las cajas. Con su el acero inoxidable resistente a la corrosión, la flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA es ideal para la industria alimentaria: «La máquina se puede limpiar de forma muy sencilla con un chorro de agua y funciona de manera fiable incluso en condiciones ambientales adversas, como en ambientes húmedos o salados», nos comenta Timo Mosca, presidente de la compañía. Además, el mantenimiento y la sustitución de componentes es sencillo: el diseño modular de la máquina, el diseño abierto Standard-6 del cabezal de sellado y el recorrido del fleje permiten montar y desmontar el cabezal sin necesidad de herramientas para poder sacar y reemplazar piezas.

Tecnología SoniXs por ultrasonidos para alta fiabilidad
La tecnología por ultrasonidos SoniXs, patentada por Mosca, también contribuye a la alta fiabilidad de la máquina flejadora. A diferencia de la soldadura por calor, el cabezal de sellado por ultrasonidos no suelda los extremos del fleje térmicamente, sino con ondas ultrasónicas. «La tecnología por ultrasonidos SoniXs ofrece muchas ventajas, especialmente para la industria alimentaria», nos explica Andreas Ding, Product Manager de Mosca en Alemania. «No se usa calor para derretir el fleje ni se generan vapores que puedan tener un efecto negativo en productos sensibles». Otra ventaja del cabezal de sellado por ultrasonidos es que no se genera calor durante el flejado de cajas de poliestireno: el polvo de poliestireno que se suelta de la caja no se derrite y, por lo tanto, el rendimiento no se ve afectado.

Integración sencilla en líneas de producción existentes Mosca diseñó la flejadora EVOLUTION SoniXs MS-6-VA para poder integrarse en líneas de producción totalmente automatizadas. Además, también se puede integrar con un sistema de transporte con cadenas, que son resitentes a la corrosión. La EVOLUTION SoniXs MS-6-VA está controlada a tiempo real por el propio controlador MSCB-1 de Mosca, que también se utiliza en máquinas flejadoras totalmente automáticas.

Las opciones adicionales que se le pueden añadir a la flejadora aseguran la máxima eficiencia
Los elementos opcionales para la flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA, como el doble dispensador de fleje, aumentan aún más su eficiencia. El doble dispensador de fleje automático equipa a la máquina dos bobinas de fleje: cuando una de ellas se termina, la otra se pone en marcha automáticamente, casi sin interrupciones. Esto ahorra el 80 % del tiempo necesario para un cambio de bobina tradicional. La bobina vacía la puede reemplazar un operario en otro momento.

La flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA también se puede utilizar como tándem, algo muy importante para clientes que necesiten hacer una doble flejada y que no puedan arriesgarse a que la máquina les falle ni un segundo. Para lograr estos resultados, se conectan 2 máquinas flejadoras en serie. Cada máquina fleja el paquete 1 sola vez, lo que aumenta considerablemente el rendimiento. Si una de los dos flejadoras falla inesperadamente, la otra máquina el programa automáticamente a doble flejada y no hay interrupción en la línea.

La flejadora inoxidable EVOLUTION SoniXs MS-6-VA de sellado lateral, cumple con los estándares de higiene y es eficiente.

www.mosca.com

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